חלבון אלטרנטיבי, מבוסס בקר ופרווה: הפיילוט החדש בישראל לראשונה בעולם: משרד הבריאות אישר מוצר "מזון חדש" הכולל תרבית תאים שמקורם מבקר, ולא תאי עוף, המוכר גם כ"בשר מתורבת". מדובר במוצר שמיועד להיות מקור לחלבון אלטרנטיבי 14:08 17.01.2024 צבי טסלר
מתכוננים לסעודת פורים? המתכון שיעשה לכם את החג! מתכון מיוחד לכבוד סעודת חג הפורים: רוסטביף מנתח אנטריקוט צלוי בתנור בטעמים של חרדל, עגבניות ובזיליקום וניחוח עשיר של רוזמרין | ניסי גולדרייך 10:10 07.03.2023 חיה ספיר
צלי כתף ברוטב פטריות ובלסמי \\ ניסי גולדרייך ניסי גולדרייך מגישה מתכון מיוחד לקדירה חורפית של תבשיל צלי כתף ברוטב פטריות ובלסמי, בארומה של עשבי תיבול ובירה לכבוד שבת קודש 13:17 09.02.2023 חיה ספיר
דרמה הלכתית: בשר מתורבת הוא בעצם "פרווה" פסק דין מנומק של הגאון רבי ינון רביב שולל את שלוש הבעיות העשויות להתעורר בבשר מתורבת: הגדרתו כ'בשרי', שימוש בתא שנלקח מבעל חיים טמא וחשש של 'מראית העין' | ההסבר המלא בכתבה 13:49 31.01.2023 אבי יעקב
לרגל בוא החורף: בשרים בבישול ארוך | "במטבח של מירי" לאחר הפסקה של מספר שבועות השפית מירי זורגר חוזרת לתכנית "במטבח של מירי". השבוע הגישה זורגר מתכונים מיוחדים לתבשילי בשר בבישול ארוך, שמתאימים בדיוק לתחילתו של החורף | התכנית המלאה והמתכונים 13:36 09.01.2023 אתר קול חי
תבשיל אוסבוקו עגל ביין רוזה ועדשים שחורות \\ ניסי גולדרייך אוסבוקו הוא תבשיל מנתח השריר, הנתח מורכב מבשר השריר שמקיף עצם מח. הוא מוגש שלם בתבשיל קדירה בבישול ארוך במראה עשיר ובשר רך. ניסי גולדרייך עם מתכון מיוחד לגולשי 'קול חי' 12:09 13.12.2022 אתר קול חי
טעם חדש לנתח: Meat Boutique מותג הבשר המוביל "נתח אדום", הידוע באיכותו המוקפדת וטעמו המשובח, מתחדש עם סדרת בשר חדשה ויוקרתית: Meat Boutique. הסדרה החדשנית מתבססת על חומרי גלם מוקפדים, ידע שנצבר לאורך שנים ונתח אחד שנותן תחושה של בשר גורמה ברמה הגבוהה ביותר. הכירו את הסדרה החדשה שתשאיר אתכם עם טעם של עוד. 15:37 05.12.2022 עפר גדנקן
החגים בפתח: מתכוני בשר שלא תשכחו | "במטבח של מירי" ימי בין הזמנים הסתיימו, והחגים כבר ממש מעבר לפינה. מירי זורגר חזרה לתכנית "במטבח של מירי" עם שישה מתכונים למנות בשר עסיסיות לכבוד שבת, וגם לקראת החגים הקרבים | וגם, הטיפ שיקצר לכם את זמני הכנת האוכל, ויעשה לכם סדר בעבודה | המתכונים והתכנית המלאה 12:25 01.09.2022 חיה ספיר
חובבי בשר? מירי זורגר עם 8 מתכונים למנות בשר עסיסיות בתכנית "במטבח של מירי" המשודרת מידי יום חמישי בבוקר, הגישה השפית מירי זורגר שמונה מתכונים מיוחדים למגוון מנות בשר עסיסיות | אסאדו עם ירקות שורש, או צלי כתף אפוי? אפשר גם וגם | המתכונים המלאים לפניכם 13:10 30.06.2022 נתי קאליש
ל"ג בעומר: טיפים מהמומחים לבשר וקרטוצ'קעס על האש יום ל"ג בעומר, יום הילולת הרשב"י ופסיקת מות תלמידי רבי עקיבא כבר מזמן הפך ליום של חג ושמחה בכל חלקי כלל ישראל | הפעם: יצאנו לראיון מיוחד עם מומחי הבשר של "רמי לוי שיווק השקמה" לטיפים שיהפכו את היום הזה לשמח יותר 14:47 15.05.2022 נדב דוד
נשאר עוף או בשר מהחג? זה מה שתעשו איתו כשמציצים במקפיא לאחר שהעלינו את הכלים וסידרנו את הבית לשגרה, לפעמים מוצאים איזה חתיכת פרגית שתכננתם לעשות ממנה משהו בחג, אבל בדיוק באותו יום הסבתא הזמינה… או איזה נתח בשר טוב שקניתם למנגל, אבל בדיוק שבאתם להדליק, נודע לכם שהגיסים יוצאים לטיול והצטרפתם, הנה עכשיו יש לכם מה לעשות איתם | בתיאבון 14:30 24.04.2022 נתי קאליש
לאוהבי הבשר: שבעה מתכונים משובחים לבשר כשבחוץ כל כך קר אין דבר יותר טוב מלברוח למטבח החמים ולהסתער על ההכנות לשבת | בדיוק לשם כך מגישה השפית מירי זורגר שבעה מתכונים משובחים למגוון מנות בשריות עסיסיות 12:00 27.01.2022 נתי קאליש
למהדרין: מחלקת בשר בכשרות 'שארית ישראל' ב'אשפר' בבני ברק בברכת מרן שר התורה הגר"ח קנייבסקי שליט"א נפתחה בטרקלין הבשר 'אשפר' בבני ברק מחלקת מוצרי בשר ועופות בכשרות 'שארית ישראל' | ב'אשפר' ממשיכים בתנופה האדירה, ובפנייה לכלל הציבור על כל גווניו וחוגיו, במטרה להביא את הבשר האיכותי והמשובח ביותר לכל הצרכנים, בכשרויות המהודרות ביותר, 12:01 10.01.2022 אבי יעקב
אוהבים בשר? מירי זורגר במגוון מתכונים מיוחדים במיוחד בשבילכם בתכנית ניחוחות שבת בהגשת מירי זורגר, כמידי שבוע הביאה זורגר מתכונים למנות מפנקות, והפעם שבעה מתכונים מיוחדים למנות בשריות ייחודיות | גם בשר, גם עופות, וגם המאכל הכל כך נפוץ במתכון מיוחד, חמין, ובשפה המדוברת, צ'ולנט | בתיאבון 12:48 30.12.2021 חיה ספיר
בד"ץ "נווה ציון": בשורה בעולם כשרות הבשר במעמד נשיא מועצת החכמים נחנכה חנות בשר חדשה ויוקרתית בבני ברק | באירוע השתתפו רבניי ופרנסי העיר ואישי ציבור נוספים | במהלכם האירוע דיבר מרן ראש הישיבה על חשיבות ההקפדה על כשרות המאכלים ובפרט על בשר | גלריה 16:10 16.12.2021 יונתן שורק
אין שמחה אלא בבשר: חברת שיא בבשורה לציבור האברכים חברת שיא המתמחה ביבוא בשר כשר למהדרין מביאה גם השנה בשר משובח ואיכותי לקראת החגים הקרבים באיכות הגבוהה ביותר ובמחיר השווה לכל נפש 21:37 23.08.2021 אבי יעקב
ניחוחות השבת: מתכוני אסדו וגולש שהוצגו בתכנית המתכונים של השפית מירי זורגר כפי שהוגשו בתוכנית 'ניחוחות שבת' | יום חמישי י"א אלול ה'תשפ"א | כל המתכוני הבשר שיעשו לכם את השבת 11:37 19.08.2021 ארי טננבוים
סערה במערך הכשרות: מפעל בשר כשר נתפס עם בשר טריפות בביקורת של הרבנות הראשית שנערכה במפעל הבשר "הכהנים" בנהריה, אותרו צלעות כבש לא מנוקרים ובשר טריפות. עשרות בתי עסק שקיבלו בשר מהמפעל בנהריה עברו הכשרה החל ממוצ"ש, לאחר שהתברר כי הבשר אותו קיבלו נחשד כבשר טרף 17:58 01.08.2021 אבי רבינא
הבשר הכי איכותי בירושלים מקבל כשרות מהודרת Meat Choice, מותג בשר פרימיום עכשיו בכשרות הרב רובין 8:57 13.09.2018 עפר גדנקן
טון וחצי בשר הושמדו טון וחצי בשר הושמדו היום לאחר שהובלו במשאית ללא תנאים היגיינים נאותים 19:32 14.11.2017 בנצי לייזרוביץ
מלא את פרטיך
האימייל לא יוצג באתר.