מתכון: גאלט גבינות ובטטה
עפר גדנקן No Comments on מתכון: גאלט גבינות ובטטה
התכניות האחרונות
- מאי 2022
- אפריל 2022
- מרץ 2022
- פברואר 2022
- ינואר 2022
- דצמבר 2021
- נובמבר 2021
- אוקטובר 2021
- ספטמבר 2021
- אוגוסט 2021
- יולי 2021
- יוני 2021
- מאי 2021
- אפריל 2021
- מרץ 2021
- פברואר 2021
- ינואר 2021
- דצמבר 2020
- נובמבר 2020
- אוקטובר 2020
- ספטמבר 2020
- אוגוסט 2020
- יולי 2020
- יוני 2020
- מאי 2020
- אפריל 2020
- מרץ 2020
- פברואר 2020
- ינואר 2020
- דצמבר 2019
- נובמבר 2019
- אוקטובר 2019
- ספטמבר 2019
- אוגוסט 2019
- יולי 2019
- יוני 2019
- מאי 2019
- אפריל 2019
- מרץ 2019
- פברואר 2019
- ינואר 2019
- דצמבר 2018
- נובמבר 2018
- אוקטובר 2018
- ספטמבר 2018
- אוגוסט 2018
- יולי 2018
- יוני 2018
- מאי 2018
- אפריל 2018
- מרץ 2018
- פברואר 2018
- ינואר 2018
- דצמבר 2017
- נובמבר 2017
- אוקטובר 2017
- ספטמבר 2017
- אוגוסט 2017
- יולי 2017
- יוני 2017
- מאי 2017
- אפריל 2017
- מרץ 2017
- פברואר 2017
- ינואר 2017
- דצמבר 2016
- נובמבר 2016
- אוקטובר 2016
- ספטמבר 2016
- אוגוסט 2016
- יולי 2016
- יוני 2016
- מאי 2016
- אפריל 2016
- מרץ 2016
- פברואר 2016
- ינואר 2016
- דצמבר 2015
- נובמבר 2015
- אוקטובר 2015
- ספטמבר 2015
- אוגוסט 2015
- יולי 2015
- יוני 2015
- מאי 2015
- אפריל 2015
- מרץ 2015
- פברואר 2015
- ינואר 2015
- דצמבר 2014
- נובמבר 2014
- אוקטובר 2014
- ספטמבר 2014
- אוגוסט 2014
- יולי 2014
- יוני 2014
- מאי 2014
- אפריל 2014
- מרץ 2014
- פברואר 2014
- ינואר 2014
- דצמבר 2013
- נובמבר 2013
- אוקטובר 2013
- ספטמבר 2013
- אוגוסט 2013
- יולי 2013
- יוני 2013
- מאי 2013
- אפריל 2013
- מרץ 2013
- פברואר 2013
- ינואר 2013
- דצמבר 2012
- נובמבר 2012
- אוקטובר 2012
- ספטמבר 2012
- אוגוסט 2012
- יולי 2012
- יוני 2012
- מאי 2012
- אפריל 2012
- מרץ 2012
- פברואר 2012
- ינואר 2012
- דצמבר 2011
- נובמבר 2011
- אוקטובר 2011
- ספטמבר 2011
- ינואר 2011
ארכיון תוכניות
גם בפייסבוק
היום ברדיו
פוסטים אחרונים
- תיעוד: שמחת ל"ג בעומר ברחבי מירון | כל מוקדי השמחה
- הזמר יוני Z משיק אלבומו החדש והקצבי בלהיט על "אהבת חינם"
- מנהלי "איחוד הצלה" באולפן מירון: "ההר שקט מידי"
- מנכ"ל מד"א אלי בין: "ההיערכות שונה לחלוטין משנה שעברה"
- גדולי הזמר המזרחי והחסידי בקליפ מיוחד לכבוד הרשב"י | צפו
תגיות
מצרכים
- 1 חבילה בצק פריך
- 1 בטטה בינונית חתוכה לקוביות קטנות
- 150 גרם גבינת שמנת (עדיף מתובלת עם שום שמיר)
- 50 גרם גבינת נעם מגורדת
- עשבי תיבול (בזיליקום, רוזמרין, תימין)
- שמן זית / חמאה מומסת
אופן הכנה
מוציאים את הבצק מהמקרר 10-15 דקות לפני השימוש.
- פורסים את הבצק על משטח העבודה / התבנית.
- מורחים את הגבינה במרכז בצורת אליפסה,
- מפזרים מעל את הגבינה המגורדת
- מניחים את הבטטות על הגבינה
- מברישים את הבטטות במעט חמאה מומסת או שמן זית,
- מפזרים מעל את עשבי התיבול, מלח ופלפל שחור.
- מקפלים את שולי הבצק סביב הבטטות ומהדקים.
- מברישים את שולי הבצק בשמן (אפשר גם בביצה)
- ומכניסים לאפייה בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות כ-30 דקות או עד הזהבה.
- מגישים חם ונהנים.
בתיאבון
מלא את פרטיך
האימייל לא יוצג באתר.