שימו לב, אל תתפתו למבצעים, הם האוייב הגדל של סעודות החג. ראיתם יין במבצע, קניתם, אך לבסוף תגלו שאתם כלל לא מכירים את סוג היין והוא לא עומד בפרמטרים שהצבתם בתחילת הקניה. אז זכרו: מבצעים, בצד. אלא אם כן היין שרציתם מתחילה נמצא במבצע