שושני גלידה / נאוה חומרים: • 1/2 חבילה אינסטנט פודינג של "עלית" • 2 תבניות שקעים מסיליקון (6) בצורת שושנים • 1 שמנת בטעם קפה • 1 ג'לי תות • 1 קצפת או צמחית או חלבית של יטבתה • 6 ביצים • 1/4 כוס סוכר אופן ההכנה: • מערבבים (לא מקציפים) את הג'לי עם השמנת-קפה עד שכל הגרגירים נמסים … 14:42 17.05.2015 עפר גדנקן
עוגת גבינה אפוייה / מעיין חומרים: • 6 ביצים מופרדות • כוס וחצי סוכר • 750 גרם גבינה לבנה • 5 כפות גדושות קורנפלור • 1 שמנת חמוצה של פעם • חבילת אינסטנט פודינג וניל של עלית . אופן ההכנה: • להקציף את החלבונים עם כוס וחצי סוכר עד שהקצף יציב • לערבב היטב (ללא גושים) את החלמונים עם הגבינה, … 13:59 17.05.2015 עפר גדנקן
מילפיי תות וקיווי / יוכי חומרים: • בצק עלים • שמנת מתוקה • פודינג בטעם וניל עלית • תותים וקיווי (או כל פרי קיצי טעים אחר) אופן ההכנה: • מרדדים בצק עלים, חותכים למלבנים, מושחים בשמן מפזרים מעל קצת סוכר, ואופים עד שמשחים, חוצים כל מלבן לשניים, מקציפים שמנת מתוקה עם פודינג בטעם וניל של "פודינג עלית" מזלפים באיזו צורה … 13:58 17.05.2015 עפר גדנקן
רולדת לוטוס / רננה חומרים לרולדה: • 4 ביצים • 5 כפות סוכר • 1/2 כוס קמח • 1 א.אפיה חומרים לציפוי: • 1 מיכל שמנת מתוקה להקצפה • 1 פודינג בטעם וניל של 'עלית' • 4 כפות ממרח לוטוס • 50 גר' קורקונט בוטנים אופן ההכנה: • להפריד את הביצים ולהקציף את החלבונים יחד עם הסוכר עד לקבלת … 13:57 17.05.2015 עפר גדנקן
טירמיסו / נעה מתאים גם לנשים בהריון מאחר שאין בו ביצים. חומרים: • כ3 שורות ביסקוטי • 5 מנות אספרסו • 500 גר' שמנת מתוקה • 1 פודינג וניל עלית • 4 כפות אבקת סוכר • 3 כפות סוכר • גבינת מסקרפונה • גבינה לבנה • כוס חלב • תמצית וניל אופן ההכנה: • בקערית מכינים 5 מנות … 13:55 17.05.2015 עפר גדנקן
עוגת שמנת ושוקולד / מירי חומרים לתחתית שוקולד: • 6 ביצים • 4 כפות סוכר • 1 פודינג עלית • 2 כפות קקאו • 3/4 כוס חלב חומרים לשכבת שמנת: • 1 כוס חלב • 1 חב' אינסטנט פודינג ווניל • 1 שמנת מתוקה חומרים לשוקולד: • 1 שמנת מתוקה • 1 חב' שוקולד פרה חלבי אופן ההכנה: • מקציפים … 13:49 17.05.2015 עפר גדנקן
מוס מיוחד / מוריה חומרים: • שוקולד מריר פרה עלית • שוקולד חלב פרה עלית • כף גדושה של אבקת נוגט. • חב' שמנת להקצפה חלבית • 1 פודינג וניל עלית . אופן ההכנה: • ממיסים על אש נמוכה את השוקולד עם מעט שמן והנוגט. • מוסיפים שמנת ופודינג וניל עלית • מקציפים עד לקבלת קצפת עמידה. • מעבירים … 13:48 17.05.2015 עפר גדנקן
בלינצ'ס שמנת / גיטי חומרים לבלילה: • 4 ביצים • 1/2 כוס סוכר • 1 סוכר וניל • 1 כוס קמח • 1 שמנת חמוצה (250 גר') • 3 כפות שמן • 3/4 כוס חלב חומרים למלית: • 2 שמנת חמוצה (250 גר') • 1/2 חבילת פודינג וניל עלית אופן ההכנה: • לערבב את חומרי הבלילה בעזרת מוט בלנדר … 13:47 17.05.2015 עפר גדנקן
עוגה שילדים אוהבים / נאוה חומרים: • 20 ביסקוויטים • 2 חב' שמנת מתוקה להקצפה • 2 גביעי גבינה לבנה 500 גרם • 1 גביע שמנת חמוצה • 1 חב' חמאה • פירורי עוגיות • 1 חב' שוקולד מריר פרה עלית • כפית אבקת שוקולית • 2/3 כוס סוכר • 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל עלית • 1 כפית נס … 13:46 17.05.2015 עפר גדנקן
רולדת שמנת ומלית אוכמניות / שרי חומרים: • 5 ביצים • 5 כפות סוכר • 1 כף שמן • 1 כף תמצית וניל • 4 כפות קמח • 1 שקית אבקת אפיה • (לרולדה בגוון חום – להוסיף 1 כף שוקולית ולהפחית כף קמח) • מלית אוכמניות איכותית (כ- 400 גר') • 1 שמנת חמוצה • 1 קצפת צמחית • 1 … 13:44 17.05.2015 עפר גדנקן
מעטפות גבינה פריכות / מלי חומרים לבצק : • 1 מרגרינה רכה • 4 כוסות קמח • 1/2 גביע שמנת 9% • 1/4 כוס חלב חומרים למילוי: • 1+1/4 גביעי גבינה 5% • 3/4 כוס סוכר • 1 סוכר וניל • 1/2 אינסטנט פודינג וניל • מעט תמצית וניל . חומרים לציפוי: • 1 ביצה • אב' סוכר – לזרייה … 13:42 17.05.2015 עפר גדנקן
עוגת גבינה עם פירורים ופקאנים / מיכל חומרים: • חצי כוס פאקנים טחונים • חצי כוס ביסקויטים טחונים • 50 גר' חמאה • 2 מיכלי שמנת מתוקה • פודינג אינסטנט וניל של עלית • 750 גרם גבינה לבנה רכה • גרידת לימון • 1/4 כוס סוכר • 2 כוסות עוגיות וניל מסוכרות טחונות גס (בטוחן/עם פטיש) • 2 כפות מייפל • חבילת פאקנים … 13:41 17.05.2015 עפר גדנקן
עוגת גבינה / יוכי חומרים: • אינסטרנט פודינג וניל עלית בקרטון • 2 כוסות קמח • 2 כפיות אבקת אפיה • כוס+שליש סוכר • שקית סוכר וניל • 200 גר' חמאה • 4 ביצים • 2 מיכלי שמנת מתוקה • גביע שמנת חמוצה • חצי קילו גבינה לבנה 5% • 2 כפות מייפל • חבילת פאקנים טיבעיים. . אופן … 13:39 17.05.2015 עפר גדנקן
עוגת ביסקוויטים צבעונית / אסתר חומרים: • חב' ביסקוויטים בהירים • חב' ביסקוויטים כהים • חב' פודינג עלית • כוס חלב • חב' שמנת מתוקה • רום אופן ההכנה: • טובלים את הבסקויטים בחלב עם טיפת רום • מסדרים את הבסקוויטים לסרוגין. כהה ובהיר. • מורחים את הפודינג על השכבה הראשונה של הבסקויטים. • חוזרים על הפעולה לשכבה נוספת. 13:38 17.05.2015 עפר גדנקן
גלידה עם הפתעה / יהודית חומרים: • 10 ביצים • 1 כוס סוכר • 2 חב' קצפת צמחית • 1 פודינג וניל עלית • תמצית פיסטוק • צבע מאכל ירוק • גליליות למילוי • 100 גרם שוקולד מריר • מעט מים • כפית וחצי קפה אופן ההכנה: • מקציפים 10 חלבונים עם כוס סוכר • מוסיפים 5 חלמונים ומניחים בצד … 13:37 17.05.2015 עפר גדנקן
כוסיות מוס שוקולד / שרי חומרים: • חצי חבילת ביסקוויטים • שקית פודינג וניל עלית מקופסא • כוס חלב • 250 גרם שמנת מתוקה • כף שוקולית אופן ההכנה: • מערבבים את הפודינג עם השמנת והחלב עד לקבלת קרם • מוסיפים כף שוקולית ומערבבים בעדינות • לפורר את הביסקוויטים • לשים שכבת ביסקוויטים מפוררים בתחתית כל כוס ומעלה שכבת קרם … 13:35 17.05.2015 עפר גדנקן
עוגת שוקולד עם קצפת / מירי חומרים: • פודינג וניל • כוס חלב • מיכל וחצי שמנת מתוקה. • חצי כוס סוכר • כוס שוקולית • כוס קמח תופח • כפית נס קפה • 4 ביצים • חצי כוס שמן אופן ההכנה: • מערבבים את הסוכר, השוקולית, הקמח והקפה בקערה • מוסיפים ביצים, שמן, חצי מיכל שמנת ומערבבים • יוצקים לתבנית … 13:33 17.05.2015 עפר גדנקן
עוגת ביסקויטים טעימה / אודיה חומרים: • 250 גרם ביסקויטים של עלית • 100 גרם חמאה מומסת למלית: • 2 מכלים שמנת מתוקה 38% • כוס סוכר • חבילה פודינג וניל של עלית • 500 גרם גבינה לבנה 5% • 250 גרם גבינת שמנת 30% אופן הכנה: • מרטיבים קלות את הביסקוויטים בחלב ומשטיחים בתבנית • מערבבים במיקסר את השמנת … 13:31 17.05.2015 עפר גדנקן
נשיקות עם פודינג / פיבי חומרים: • 1 כוס חלבונים • 2 כוסות סוכר • 1 פודינג וניל אופן הכנה: • מקציפים כ15 שעה במיקסר את החלבונים והסוכר למרנג חזק ותפוח • מוסיפים פודינג וממשיכים להקציף עוד 5 דקות • מעבירים לשק זילוף ומוסיפים צבע אם רוצים. • מזלפים צורות יפות ואופים בחום 120 מעלות כשעתיים שלוש עד שהעוגייה יבשה. 13:28 17.05.2015 עפר גדנקן
מלא את פרטיך
האימייל לא יוצג באתר.